郑州黄焖鸡米饭培训
在郑州翰香原可以学到快餐美食黄焖鸡米饭技术,一对一跟随师傅全过程操作实践,每个环节都能接触,包教包会。
在家庭中也可以制作这种快餐,我们可以买来一些翅根,将其进行焯水处理,之所以焯水,可以去其腥味儿,再捞出来,控去水分。
备一个小碗具,加入里面一些黄酒,生抽,老抽,将它们勾兑在一起,掺匀,使之成为酱汁,留待下面用。
备好焖饼,倒入一些食用油,下入姜片,进行煎炒,炒出来香味儿,要将翅根炒至表面逐渐的开始变的发黄。
往锅里加入一些清水,再添加一二块的冰糖 ,这个时候,就可以将上面配好的黄焖鸡米包的酱汁也一块儿倒入到里面了,如此,加齐之后,可以调至黄焖鸡档位,打开启动键,进行工作了。
机器会自动操作,一直至最后的焖汁,也就是我们常说的收汁,就可以打开了。
为了增加其美味,可以添加一些葱花儿,非常的好吃。
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