南瓜风味芝麻球的做法
在本文,翰香原向大家介绍的一种美食糕点,叫作南瓜风味的芝麻球,非常的香甜,好吃,详细的制作方法是这样的:
第一步,我们备好一块南瓜,大约为一斤的重量,清洁好了之后,再切成为大小均匀的块状,这样,就可以转入到蒸锅里面,进行蒸,直至蒸熟。
第二步,蒸好之后,取出来,采用勺子等合适的工具,按压成为泥状。
第三步,往南瓜泥里面加入小麦面粉适量,同时添加一些白油,如此,就可以进行和面工作了,直至和成光滑的面团,然后,再进行揉搓,使之成为长条状。
第四步,取出其中的一小块的面团,再一次的进行揉搓,成为细长条状。
第五步,分剂,逐个的搓成小圆球。
第六步,在烤盘上,撒上适量的黑芝麻,然后,让每个小球,都粘一圈儿的黑芝麻。
预热烤箱,使之达到160度,转入里面,进行烘烤,烤上半小时左右的时间,就可以烤熟了。
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