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小本创业项目-卖蜂蜜南瓜糕的铺子

学习项目：台湾南瓜蛋糕经营产品教学。

制作工艺培训的形式：一对一手把手教，亲身参观考察，先尝一下再正式学，随来随学。
培训时间段：两天，手把手教学，随来随学，我方不受限制各位学员的学习多少时间，直至自己觉得学会为止。
技术培训优势：

(1)教练拥有着这么久的技术传授经验，会实实在在没有保留的亲自传授各位学员。
(2)食材供给，让远道而来的各位学员能放心学习。

(3)当各位且在往后遇见任何形式技术工艺问题均皆可以面向技术老师问下，至而不再收费第二次学习。
观看了上部的蜂蜜无水南瓜蛋糕南瓜糕加M说明，您不要羡慕的份儿另外的人，您也是可以开家自己的食品店。现时有一点火热还在进行中的该创业开店产品即是开店者的甄选，开店者心里还用担心何事。
餐饮产业相信若干年之后开店者你也能稳获人生有成。心里想好了即便拿出行动行动，无水南瓜蛋糕让你找寻到打通事业人生的地方，为朋友的创业选择，让你人生有成心里感觉到。现时好良机现时恰好，您赶忙来。
翰香原学校是所名吃制作产品技术培训公司。我方教学与同导引传授的全系拥有着这么久的实际操练所汇总出的技术结晶以及技术小本创业项目-卖蜂蜜南瓜糕的铺子方面的成果，不同老师学校的流水线型学工艺。
给你的，那就是核心的知识与同这么久总结出来的经验，来学即便签合同那就是我方赋予您的可信赖保障;此处有着您在外部一概很难学到的。
头一步，主力更深了解该当如何运用净水、南瓜、糯米、细砂糖等等……等等食材进行制作面品制饼。该地重点学习全掌握揉的面手法、小秘诀等等……等等知识。
割开面品制饼：
第二步，主力更深了解该当如何将这完成的面品制饼，摘成大小可谓一样的小面团。
小面团加工成型：
第3步，主力更深了解该当如何将这割开合理的小面团，压制成厚薄相对差不多的胚子。
第四个步骤，主力更深了解如何着手运用电饼烙烤制南瓜饼。该地核心学工艺全掌握温度、烤制的主要时间、烙煎饼手法、小秘诀等等……等等知识。
培训方式：专业小吃老师手把手的亲自操作，做法讲解。
所教老师应用教学中带领诸位学员忆想理论指引阶段性学习知识，巩固学习。
各位学员自原材料直至即成予以一整个实际操练练手，所教老师观看耐心指导。
各位学员制出即成以后，所教老师对即成予以尝一尝。
所教老师带领诸位学员一次又一次操作，弄熟流程，直至一个人完成可做出与同技术老师基本一致的特色食品。
培训所用时间：
不约束时间,随来随学,包学包会,自己觉得学会为止。一般来说2天之间，依个人情况决定。
蛋糕会赶前混拌筛均称的非熟的芝麻粉末与同普通低筋面粉低筋面粉添加到里面桶之中，并搅拌匀。
蛋糕蛋清分3～4次摆入25g细一些的沙糖，打到拉上来撑起能够形成直立角略弯约为基本发起的蛋清。取少量蛋清码放进以前拌融的非熟的芝麻面糊物里面，采用切刀翻拌均匀。添加到里面剩出的大的锅蛋清，采用切刀迅速地翻拌均匀。
蛋糕添加到里面赶前上铺吸油纸的烤盘里面，码放进预热好的烘箱，以一百八十℃烘焙约15分钟，烤好后冷凉，翻一面撕扯掉吸油纸，再用吸油纸覆盖于外部防止干。
南瓜馅鸡蛋黄添上二十克细一些的沙糖打至发稠，光泽着实有一些浅，然后再码放进普通低筋面粉低筋面粉拌掺好，添加到里面纯牛鲜奶、南瓜蓉拌掺好。
馅添加到里面一般的锅里面，改为小火烧热持续性的搅拌，直至面糊物打至浓稠灭掉火。舀之进盆子里趁着没凉，摆入泡软的吉利丁拌掺好，然后再码放进冷冻室让他下降温度有一些冷。
就使用刮刀从下到上拌勻，勿要划圈，觉得按顺序如若调整为：鸡蛋黄加入白糖。打成后摆入南瓜蓉和匀搅匀，纯牛鲜奶添入油倒油和匀搅匀以后添加入蛋糕粉，把两者拌掺好大概会比较容易搅匀。
换搅拌头，会蛋清添上白醋打至发稠，再多上盐，并分3次添上白糖打到硬发。扣下来小盆，蛋清均不老流动，多功能搅拌机拉之而出相当小尖角好，这个时间热起烤箱150度。
取1/3蛋白霜与蛋黄糊状搅匀，另取1/3蛋清搅匀。而后来会搅匀的蛋黄糊状添加到里面蛋清小盆搅匀，小本创业项目-卖蜂蜜南瓜糕的铺子操作全系由下而上，轻快一点从而不要画一个圈儿打。添加到里面蛋糕模孔震上几震，入炉炉烤。
蛋清不怎么高的速度打至转变为浓稠，滴进一些白醋甚或柠檬液。
小泡较为细腻时，会剩出的糖份分3次摆入，实实在在很快的速度拌成为九成。
取1/3的蛋清码放进蛋黄糊状里面，轻微的搅拌匀。
把掺合好的程序添加到里面仅剩下的蛋白霜里面，搅拌均。
搅拌匀以后，会蛋糊入模具，轻微的震上几震模具，让蛋糊中间的大的气泡磕震出来。
烤箱预热一百六十度，入炉子时开动到一百八十度，烤钟上下，顺利地长高1小半确实是变为一百六十度，接着烤制半小进。