炒烤羊肝的做法
在本文,翰香原向大家介绍一种炒烤羊肝,如同烧烤的味道,非常的美,希望大家能够喜欢。
详细的制作过程是这样的:
第一步,备好羊肝大约为三百克的量,清洁之后,切成为小块状,再备一些羊尾油,同样的,也要切块处理。
第二步,备上一块的洋葱,将其切成为细丝状。
第三步,加热炒锅,过一会儿之后,下入羊尾油,将油炒出来,下入羊肝,进行翻炒,使之身上的油水慢慢的渗出来。
第四步,往锅里加入洋葱,进行翻炒,炒出来香味儿,这样,就可以将调味的成分,下入锅里面了,比如:食用盐,辣椒粉,炒匀之后,再下入适量的孜然粉,这样,炒匀就是我们所要的成品了。
盛入盘子里面,上面也可以撒上一些小葱花,或者是香菜末儿,非常的诱人食欲。
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